2015-10-10 blog初めてみよう その他 先日、焼いたリュスティックっていうパンです。クルミ入りです。 美味しく焼けました。 サイトも運営しています。 パン職人の実用知識っていうタイトルです。 リンク張っておきます。パン職人の実用知識 パン職人の方々が役に立つ情報を提供できればいいなとおもって作ってます。 まだまだ、コンテンツも少ないですがコツコツ更新しています。 今現在は、少しパン業界から離れた所で仕事していますが、マインドは一生パン職人です。 blogは初めてなのでどうなるかわかりませんが、よろしくお願いします。