「無添加」のほうが安全？ 食品添加物の真実（ハーパーズ バザー・オンライン） - Yahoo!ニュースこんな記事がありました。ヤマザキが「イーストフード不使用」や「乳化剤不使用」という表記にいたずらに不安を煽り正しくない認識を植え付けると苦言を呈した…