昨日、久しぶりに餃子を作りました。 意外に上手くできたので記録しておこうと思います。 餡（大判８０粒分） 挽き肉…６００ｇ キャベツ…半玉 玉ねぎ…中１玉 にら…１束 トマト…１玉 塩コショウ…６ふり程度 旨味調味料…３ふり 醤油…大さじ２ 酒…大さじ２ すり…